الأمومة في صندوق!

0
284

كتبت: شيماء القضاة،

ناشطة في مجال التوعية الصحية

كل ما أرجوه كأم هو أن ينعم أطفالنا دومًا بالصحة والسعادة، فالهبات التي جنيتها بوجودهم تجاوزت تحديات رعايتهم وتربيتهم. أذكر مشاركتهم لي القفز فرحًا حين تلقيت اتصالًا من المرجع للمطبوعات يخبرونني برغبتهم بانضمامي لفريقهم في مجلة نكهات عائلية التي بدأت متابعتها عند حملي بطفلتي سلمى. شركائي في كتابة مقالاتي هم أطفالي الثلاثة.

الأمومة والتغذية علاقة منذ اللحظة الأولى

اهتمام الأم بالصحة الإنجابية والتي تشمل الرياضة والتغذية السليمة يعد أولى مسؤولياتها اتجاه أطفالها أثناء فترة الحمل، تتطور هذه المسؤولية وتتزايد متطلباتها بدءاً من الرضاعة وانتقالًا لمرحلة إدخال الأطعمة الصلبة تدريجيًا لحين وصول الأطفال لعمر يتيح لهم تناول طعام الكبار. لكن ما إن يصل الأطفال لهذه المرحلة حتى يظهر تحدّي الانتقائية في تناول الأطعمة.

ما الحل؟

دورنا كأهل يكمن في بناء عادات غذائية صحية لدى أطفالنا منذ الصغر، فكلما بدأنابهذا الأمر باكرًا كلما سهلت هذه المهمة.

خطوات عملية لبناء عادات صحية

1. تنظيم وقت وعدد الوجبات الرئيسية والخفيفة التي تقدم للطفل.

يمكننا إعداد جدول للوجبات وتعليقه ليتمكن الأطفال من معرفة متى سيحين موعد الوجبة، عند التزامنا بالجدول المعد نضمن أن يكون الأطفال جائعين عند وقت الوجبات، والأطفال الجائعون يكونون أكثر تقبلًا لجميع أنواع الطعام. كما يضمن عدم قضائنا أغلب الوقت في المطبخ لإعداد وجبات سريعة لكل طفلة أو طفل لحظة طلبه للطعام ويكفل عدم لجوئنا لتقديم أطعمة غير صحية لإسكات جوعهم عند انشغالنا بأمور آخرى.

من المهم أن لانسمح لصغارنا بتناول الطعام والمشروباتبإستثناء الماءبين أوقات الوجبات.

2.اختيار ما سنقدمه لصغارنا من أطعمة والكيفية التي سنعد الطعام بها.

إن تخطيطنا للأطعمة التي سيتناولها صغارنا والحرص على إعدادها بطرق صحية يعد أمرًا أساسيًا فهو يساعد في ضمان حصولهم على تغذية سليمة ويعمل على زيادة تنوع خيارات الأطعمة التي سيتناولها الصغاربحيث تشتمل الوجبات المقدمة لهم على المجموعات الغذائية الخمس (الحبوب الكاملة، الخضار، الفواكة، الحليب ومشتقاته والبروتينات).

3.تشكيل قدوة عملية لأطفالنا.

لنكن نموذجًا جيدًا لأطفالنا فهم حتمًا سيتأثرون بعاداتنا الغذائية وبما يروننا نأكله وليس بما نخبرهم بأن عليهم أن يأكلوه.

شاركوا صغاركم شغف تحضير وجبة صحية

قبل تحضيرنا لأية وجبة نقوم بالتسوق

لتوفير منتجاتها. أعلم أن التسوق مع الصغار يعد مغامرة خطيرة للأهلفقد جربت هذا الأمر شخصيًالكنها بالنسبة للصغار تجربة فريدة وغنية وتتيح لهم تعلم الكثير.

شاركني صغاري تجربة تسوق المواد الغذائية التي سنحضر منها وجباتهم المدرسية فكما ستلاحظون عند إعدادكم جدولًا للوجبات اليومية، لابد أن يتناول أطفالنا وجبة طعام أثناء تواجدهم في روضاتهم ومدارسهم وحتى حضاناتهم، فهم يقضون جزءًا كبيرًا من يومهم فيها، هذه الوجبة يأكلونها بوجود تحديات متعددة من ضيق وقت الطعام المتاح وتعليقات الأطفال على وجبات بعضهم البعض وتناولهم هذه الوجبات بمفردهم دون إشراف أحد الوالدين عليهم. فإبداء أهمية خاصة عند تحضير صناديق طعامهم أمر يستحق العناء.

 
عند تقديم الطماطم الكرزية لأطفالك لابد من التأكد من تقسيمها إلى قطع سهلة البلع لضمان تجنب الاختناق

 
ينتمي الترمس للبقوليات وهو غني بالألياف والبروتينات  A,B,C والفيتامينات

 
الماء سر الحياة، شجعوا أطفالكم على شربه وذكروهم بذلك

 
لابد من إزالة نوى الزيتون قبل تقديمه للصغار.الزيتون غني بالأحماض الدهنية الأحادية المفيدة لحماية القلب

 
يعتبر السمسم المصدر الأساسي للطحينية، وتعد مصدر للدهون المفيدة للجسم

 
لتحضيرمقرمشات الخبز: قطع الخبزبالشكل المرغوب وادهنه بفرشاه بقليل من زيت الزيتون مع رشه من البابريكا أو الأوريجانو أو النعنع الأخضر المجفف حسب الرغبة وحمصه بالفرن

مشاركة

اترك رد

الرجاء ادخل تعليقك
الرجاء ادخل اسمك هنا