كتبت وصورت: جلبهار النجداوي،

 هاوية تزيين الحلويات

في هذا العدد سوف نتعلم طريقة تحضير كيكة الشخصية الكرتونية التي يحبها الصغار “ماشا والدب”.

ماذا نحتاج؟

الأدوات:

مرق عجينة

عيدان خشب  

المواد:

كعكة دائرية

كريمة الزبدة

عجينة السكر

ألوان طعام

هيا نعمل! 

1.
بعد خبز الكعكة نقوم بحشوها بالنكهة التي تحبونها ومن ثم تغليفها بكريمة الزبدة

2.
نقوم برق عجينة السكر الزهرية  بواسطة مرق العجين

3.
نضع عجينة السكر على الكيكة وتسوية حواف الكعكة جيداً باستخدام باطن اليد أو أداة خاصة لتسوية حواف الكعكة

4.
نضع عجينة السكر الخضراء فوق اللون الزهري المموج كما هو موضح بالصورة

الدب

1.
نلون عجينة السكر البيضاء باللون البني الغامق والبني الفاتح لعمل مجسم الدب

2.
نكور العجينة لعمل مجسم الدب بحيث يكون الجزء السفلي أكبر من العلوي

3.
نقوم بعمل كرة ووضعها على المجسم باستخدام عود الخشب

4.
نقوم بعمل اليدين والرجلين كما هو موضح بالصورة

شكل الفطر

نكور عجينة السكر باللون الزهري أو الأحمر لعمل شكل نصف دائرة ونضع عليها كرات من عجينة السكر البيضاء الصغيرة عليها ونقوم بعمل الساق لها.

الشكل النهائي

نضع الدب على الكيكة ومجسم ماشا ونزينهم بالورد والفطر.

اترك رد

الرجاء ادخل تعليقك
الرجاء ادخل اسمك هنا