بأقلام شابة

بقلم: فريق نكهات عائلية بالتعاون مع: ديمة أبو ميزر، مؤسسة نادي كتاب بمناسبة احتفال العالم بمرحلة الشابات والشباب، رأينا أن نسلط الضوء في اختياراتنا من الكتب لهذا العدد على المؤلفين العرب في هذه المرحلة ووقع الاختيار على اثنين منهم من بين العديد من الأقلام العربية الشابة والصاعدة. المؤلف المصري، أحمد مراد يحب مراد توظيف الأحداث […]
معكرونة مع كرات اللحم

طبق الباستا لهذا الشهر: معكرونة مع كرات اللحم كتبت: ميساء اللبدي، خبيرةباستا صورت: ليلىسالم بعد أن اكتشفت شغفها بإعداد الباستا في إيطاليا، تساعدنا خبيرة الباستا، ميساء اللبدي في إعداد أطباق الباستا المفضلة لدينا في المنزل، وفي هذا الشهر تقدم لنا وصفة يفضلها البالغون والصغار على حد سواء! معكرونة قلم منكهة مع كرات اللحم المقادير 500 […]
وداعا لخرافات فترة الحمل

وداعا لخرافات فترة الحمل كتبت: الدكتورة علا أبو لبن، اختصاصية نسائية وتوليد مقيمة مراجعة: الدكتور إفتيم عازر، اختصاصي نسائية وتوليد تتلقى السيدات الحوامل نصائح من كل حدب وصوب، والكثير منها لا أساس له من الصحة و غير ضار، ولكن بعضها قد يسبب قلقًا لا داعي له أو أعراضا جانبية للأم والجنين، فهل يمكنك الاستمرار في […]
الإحساس .. متعة وفائدة

أحكي ولا ما أحكي؟

بتستاهلوا أحلى حفلة

الحب الأرجواني

نقطة الصفر

قلق الأطفال متى يكون طبيعيا؟

قلق الأطفال متى يكون طبيعيا؟ فهم شعور القلق لدى الأطفال كتبت: سيرسا قورشة، اختصاصيةطفولة وإرشا دوالدي ربما تعرفون أحد هؤلاء الأطفال القلقين، أو ربما كنتم مثلهم في طفولتكم، وقد يكون أحد أطفالكم كذلك. كان لدى لجين قلق مستمر من المرض والذهاب إلى المستشفى، بالرغم من أنها طفلة تبلغ ثمانية أعوام وبصحة تامة. كان يزن يتجنب […]
ساندويتش البابا

ساندويتش البابا كتب: فراس أبو نفاع، خبير طهي وصفتنا هذا الشهر بحاجة لشهية كبيرة كشهية الرجال، فهي مليئة بالسعرات الحرارية والمكونات ذات النكهات العديدة، فإذا كنتم تجدون صعوبة في إيجاد وصفة ساندويتش ترضي ذائقتكم وتشبع حاسة الذوق لديكم، لا بد أن تجربوا ساندويش الدجاج المشوي مع الجبنة المقلية. ساندويتش الدجاج المشوي مع الجبنة المقلية المقادير صدر […]