Cooking with us Dec
الأحلام لا تُكتب فقط، بل تُصنع!
كتب: الدكتور طارق رشيد، مستشار ومدرب دولي الأحلام ليست مجرد صور تأتي في المنام؛ بل هي دوافع داخلية تمنحنا الطاقة لتحقيق أهدافنا، وهي ما يمنعنا أحيانًا من النوم إذا كنا نسعى بصدق لتحقيقها. الأحلام التي لا نبذل تجاهها أي جهود تبقى مجرد كلمات على ورق أو أفكار في أذهاننا. أما عندما نخطط ونعمل بجد نحوها، […]
من غ-زة إلى القلب: مواجهة الألم بالحب؟
كتبت وصورت: شاما كار، معلمة ومدربة كونداليني يوغا ومرشدة صحيّة بعد مرور عام على مشاهد الحرب والإبادة التي تحدث في غزة، وما يحصل مؤخرًا من الاعتداءات على لبنان، فلا بد أن أقول أنني شعرت على مدار هذا العام بالعجز والأسى العميق والغضب والحزن والألم الشديد، وما زلت أبحث عن العزاء فيما يحصل بالحكم القديمة. رحلتي […]
السكري وصحة الفم
كتبت: الدكتورة رهام المعاني، طبيبة أسنان هل تعلمون أن السكري قد يتسبب في مشاكل بالفم؟ فالأشخاص المصابون بالسكري أكثر عرضة للإصابة بأمراض اللثة، مما قد يؤدي إلى شعورهم بالألم وصدور رائحة فم كريهة بشكل مستمر، بالإضافة إلى صعوبة المضغ، وقد تصل المشاكل المرتبطة بذلك إلى فقدان الأسنان. أمراض اللثة في حال الإصابة بأمراض اللثة، فإنّ […]
بيتزا العلم الفل-سط-يني
كتبت: غادة الحاج، خبيرة طهي البيتزا هي وصفة إيطالية كلاسيكية معروفة حول العالم. وبمناسبة يوم التضامن مع فلسطين الموافق 30 كانون الأول، أقدم وصفة بيتزا مستوحاة من ألوان العلم الفلسطيني! بيتزا بألوان فلسطين مقادير العجينة 1 كغم طحين 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون […]
من غ-زة إلى القلب: مواجهة الألم بالحب؟
كتبت وصورت: شاما كار، معلمة ومدربة كونداليني يوغا ومرشدة صحيّة بعد مرور عام على مشاهد الحرب والإبادة التي تحدث في غزة، وما يحصل مؤخرًا من الاعتداءات على لبنان، فلا بد أن أقول أنني شعرت على مدار هذا العام بالعجز والأسى العميق والغضب والحزن والألم الشديد، وما زلت أبحث عن العزاء فيما يحصل بالحكم القديمة. رحلتي […]
الأحلام لا تُكتب فقط، بل تُصنع!
كتب: الدكتور طارق رشيد، مستشار ومدرب دولي الأحلام ليست مجرد صور تأتي في المنام؛ بل هي دوافع داخلية تمنحنا الطاقة لتحقيق أهدافنا، وهي ما يمنعنا أحيانًا من النوم إذا كنا نسعى بصدق لتحقيقها. الأحلام التي لا نبذل تجاهها أي جهود تبقى مجرد كلمات على ورق أو أفكار في أذهاننا. أما عندما نخطط ونعمل بجد نحوها، […]
