اسألوا خبيرتنا
هل تبحثون عن المساعدة لبناء عادات غذائية صحية؟ اختصاصية التغذية رزان شويحات، وتقدم لكم نصائح غذائية تساعدكم لتبدوا بأفضل حال. هل يمكن لمرضى السكري تناول العسل؟ شويحات: على مرضى السكري أن يتحكموا بكمية الكربوهيدرات التي يتناولونها، مثل: الخبز، والبطاطا، والباستا، والفواكه، والسكر، والحلويات، ولا يوصى بتناولهم السكريات البسيطة فهي تعد سعرات حرارية فارغة، أي أن […]
أحبوا قلوبكم
ساعدوا أنفسكم على الاستمتاع بالحياة من خلال إنقاذ حب حياتكم، وهو أنتم، وهنا نتوجه ببعض الأسئلة إلى اختصاصي الأمراض الداخلية وقصور القلب المتقدم، الدكتور مروان جميعان، ليساعدنا على فهم بعض الفروقات بين الرجال، والنساء فيما يتعلق بصحة القلب. بالرغم من أن عدد الأشخاص الذين يموتون بسبب الأمراض القلبية من الرجال والنساء هو نفسه تقريبًا ، […]
البيت والشغل بيجمعنا
كتبت: آن بوبجيز ما الذي قد يحصل إذا وحّد شركاء الحياة الزوجية جهودهم في العمل؟ لقد أثبت العديد من الأزواج إمكانية النجاح في العمل والبيت معًا، وتؤكد لنا لارا، وعثمان الجندي أن الزوجين يمكنهما العيش والعمل والاستمتاع معًا، مع المحافظة على شعلة الحب التي تبقي زواجهما سعيدًا. لارا وعثمان شريكان مالكان لعمل في بداياته يعتمد […]
تكيّس المبيض وتحدي الوزن
كتبت: الدكتورة ليان أوتي، استشارية النسائية والتوليد واختصاصية جراحة المنظار للوزن أهمية بالغة لدى الجميع، وللسيدات على وجه التحديد، وقد يصعب التحكم به بوجود تحديات صحية تؤثر عليه كتكيّس المبيض، وهنا أساعدكم في التعامل مع هذا التحدي، بالتعرف أولًا على الفرق بين الوزن وكتلة الجسم. يتم أحيانًا الخلط بين الوزن وكتلة الجسم، وغالبا ما ينصب […]
أعشاب لصحة البشرة
نصائح للبشرة الحساسة التعرض للشمس دون وقاية، والماء الساخن، ومواد العناية بالبشرة التي تسبب الحساسية، قد تحدث كلها ضررًا كبيرًا بالبشرة الحساسة. سواءً أكانت البشرة جافة أو متهيجة أو تعاني أية مشكلة جلدية مثل الوردية، أو الأكزيما، أو الالتهابات، فإن اختصاصية الجلدية، الدكتورة هالة زبانة، تشاركنا خطوات تريح البشرة، وتحسن مظهرها. نصائح لا بد منها […]
دفء العائلة
لقاء يتجدد مع عائلة البقاعي بعد سبع سنوات كتبت: حنين سلامة تصوير: محمد الحوساني التقينا النائب السابق، المهندس عبد الرحيم البقاعي، قبل سبع سنوات في منزله محاطًا بأفراد أسرته، وحينها كان يخوض تجربة الترشح لمجلس النواب للمرة الثانية، واليوم نلتقيه وقد زاد على ذلك تجربة نيابية ناجحة للمرة الثالثة، تلاها ابتعاد عن العمل السياسي. حين […]
كعك العيد بكمّل فرحتنا
كتبت: روان باطا، خبيرة طعام تعد وصفة كعك العيد من أهمّ الوصفات لاستقبال العيد في جميع دول العالم العربي؛ إذ لا يكاد يخلو بيت من الكعك في هذا اليوم الّذي يحتفل به جميع المسملين. تتنوّع وصفات كعك العيد كثيراً؛ إذ إنّ هناك كعك العيد بالطحين، وكعك العيد بالسميد، بالإضافة إلى ذلك تختلف حشوات الكعك أيضاً، […]
همسات من الأمهات
دعمًا وترويجًا وتثقيفًا خطوة بخطوة في هذا العصر الإلكتروني، أضحت وسائل التواصل الاجتماعي منصات إعلامية، تؤدي دورًا مهمًا في حماية الرضاعة الطبيعية، وترويجها ودعمها. ومجموعة “الرضاعة الطبيعية في الأردن” على الفيس بوك، تقدم وسيلة لتواصل الأمهات وخبراء الرضاعة الطبيعية والحصول على الدعم والمعلومات الدقيقة منها. هذه المجموعة رائدة ومتخصصة بدعم الأمهات لبعضهن بعضًا فيما يتعلق […]
بأقلام شابة
بقلم: فريق نكهات عائلية بالتعاون مع: ديمة أبو ميزر، مؤسسة نادي كتاب بمناسبة احتفال العالم بمرحلة الشابات والشباب، رأينا أن نسلط الضوء في اختياراتنا من الكتب لهذا العدد على المؤلفين العرب في هذه المرحلة ووقع الاختيار على اثنين منهم من بين العديد من الأقلام العربية الشابة والصاعدة. المؤلف المصري، أحمد مراد يحب مراد توظيف الأحداث […]
معكرونة مع كرات اللحم
طبق الباستا لهذا الشهر: معكرونة مع كرات اللحم كتبت: ميساء اللبدي، خبيرةباستا صورت: ليلىسالم بعد أن اكتشفت شغفها بإعداد الباستا في إيطاليا، تساعدنا خبيرة الباستا، ميساء اللبدي في إعداد أطباق الباستا المفضلة لدينا في المنزل، وفي هذا الشهر تقدم لنا وصفة يفضلها البالغون والصغار على حد سواء! معكرونة قلم منكهة مع كرات اللحم المقادير 500 […]