إجازة بلا قيود
كتبت: تارا النسور، خبيرة تغذية الآن وقد أصبح الصيف قاب قوسين أو أدنى، سيبدأ الكثير منا بالتخطيط للإجازة القادمة. تُعد الإجازات وسيلة صحيّة لمنح أنفسنا فرصة للاسترخاء وأخذ استراحة من الروتين اليومي. ومع ذلك، يمكن أن تكون أيضًا مصدرًا للتوتر بالنسبة للكثيرين منا الذين يشعرون بالقلق بشأن كسر روتيننا الغذائي أو عادات الأكل الصحية التي […]
التغذية والسرطان بين الوهم والحقيقة
كتبت: تارا النسور، خبيرة تغذية يتبع مرضى السرطان، بعد تشخيصهم، أنظمةً غذائيّةً صارمة وقواعد غذائية محددة، وغالبًا ما تحظى هذه القواعد بالاهتمام لأنها تدّعي علاج السرطان والتحكم في أعراضه، ولكن للأسف، العديد منها لا يستند إلى مصادر موثوقة كما أنّها تفتقر إلى الأدلة العلمية التي تدعمها. وتنتشر الكثير من المعلومات الخاطئة على الإنترنت ووسائل التواصل […]
