الارشيف

سنة خضراء مع اللخنة الخضراء

كتبت وصورت: سوزان المصري، خبيرة طهي وتدبير منزلي تتنوع ألوان الخضروات والفواكه بشكل رائع، وهي من أجمل نعم الله علينا. هذا العام، اخترت تزيين مائدة الطعام بلون مميز وهو…

الكعكة الملكيّة

كتبت: زينة بياري، خبيرة طهي لنكتشف معًا النكهة الشهيّة لكعكة الرمان بالفانيليا، والتي تجمع بين المكونات البسيطة والنكهة الكلاسيكية، وقد استوحيتُ إعداد الكعكة بالفانيليا والرمان احتفالًا بعيد ميلاد…

سموذي التوت لكل البيوت

سموذي التوت كتبت: تغريد عودة،  خبيرة طهي يعد سموذي التوت هو أحد الأنواع المفضلة لدى اليافعين الباحثين عن وجبة خفيفة لذيذة وخالية من الذنب أو خيار فطور مميز،…

من غ-زة إلى القلب: مواجهة الألم بالحب؟

كتبت وصورت: شاما كار، معلمة ومدربة كونداليني يوغا ومرشدة صحيّة بعد مرور عام على مشاهد الحرب والإبادة التي تحدث في غزة، وما يحصل مؤخرًا من الاعتداءات على لبنان،…

بشرة شتويّة بلا عيوب

كتبت: ساره سامان، خبيرة تجميل يجلب الشتاء تحديات فريدة للبشرة، وهو أيضًا أفضل وقت للبدء في علاج مشاكل البشرة التي تحتاج إلى عناية إضافية. وبالتالي، يصبح اتباع روتين…

السكري وصحة الفم

كتبت: الدكتورة رهام المعاني،  طبيبة أسنان هل تعلمون أن السكري قد يتسبب في مشاكل بالفم؟ فالأشخاص المصابون بالسكري أكثر عرضة للإصابة بأمراض اللثة، مما قد يؤدي إلى شعورهم…

بيتزا العلم الفل-سط-يني

كتبت: غادة الحاج، خبيرة طهي البيتزا هي وصفة إيطالية كلاسيكية معروفة حول العالم. وبمناسبة يوم التضامن مع فلسطين الموافق 30 كانون الأول، أقدم وصفة بيتزا مستوحاة من ألوان…

من غ-زة إلى القلب: مواجهة الألم بالحب؟

كتبت وصورت: شاما كار، معلمة ومدربة كونداليني يوغا ومرشدة صحيّة بعد مرور عام على مشاهد الحرب والإبادة التي تحدث في غزة، وما يحصل مؤخرًا من الاعتداءات على لبنان،…

السكري وصحة الفم

كتبت: الدكتورة رهام المعاني،  طبيبة أسنان هل تعلمون أن السكري قد يتسبب في مشاكل بالفم؟ فالأشخاص المصابون بالسكري أكثر عرضة للإصابة بأمراض اللثة، مما قد يؤدي إلى شعورهم…

Nakahat Ailiyeh