تناغم الروائح يعانق فن الطهي
تناغم الروائح يعانق فن الطهي كتبت زينب إشتي، خبيرة التجميل ومعالجة بالزيوت العطرية الطبية الطبخ فن يثير جميع الحواس، واستخدام الزيوت العطريّة الأساسيّة في المطبخ يمكن أن يرفع هذه التجربة إلى آفاق جديدة. الطهي باستخدام الزيوت العطريّة عند الطهي باستخدام الزيوت العطريّة، من المهم إدراك أن الزيوت تختلف فيما بينها، وبالتالي فإنّه يجب استخدام الأنواع […]
موجات الحر وسباق التوفير
موجات الحر وسباق التوفير كتبت: هبة الناظر، اختصاصيّة في مجال الأبنية الخضراء والاستدامة المترادفات التي ترافق الصيف دائمًا هي أشعة الشمس والأنشطة في الهواء الطلق وارتفاع درجات الحرارة. لكن مواجهة حرارة الصيف غالبًا ما تؤدي إلى ارتفاع فواتير الكهرباء وزيادة استهلاك الطاقة. موجات الحر يشهد العالم ارتفاعًا في درجات الحرارة وتزايدًا في موجات الحرارة خلال […]
تكنولوجيا القزحيّة تعيد الأحبة
تكنولوجيا القزحيّة تعيد الأحبة كتبت: لين المدانات، أمينة السر جمعية العون الأردنية لمرض الزهايمر (AJAAD) أطلق الأردن أول نظام هويّة رقميّة يعتمد على بصمة القزحية في العالم “أيلوكيت” ، والذي صُمّم للتعرّف على الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر والخرف التائهين و ربطهم مع عائلاتهم. تقوم هذه التقنية المبتكرة باستخدام مسح قزحيّة العين للتحقق من هويّة المرضى […]
سبعة أسرار لحماية قلبك
كتبت: تارا النسور، خبيرة تغذية يقول الخبراء إن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة في الأردن. وبحسب “المعهد الوطني للصحة وجودة الرعاية” (NICE)، هناك عوامل خطورة يمكننا التحكّم بها، تساعد في إدارة أمراض القلب والوقاية منها، ومن أبرزها: النظام الغذائي الصحي 1. الملح يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة خطر […]
من الروتين إلى التنظيم… أسرار عام دراسي مميز
كتبت: دينا هلسة، اختصاصية علم نفس تربوي حان الوقت للعودة إلى المدارس وبداية عام جديد. وكأهل، نبدأ بتحضير الزيّ المدرسيّ الجديد والكتب ومستلزمات المدرسة، لكن من المهم أيضًا أن نضع في الاعتبار بعض النصائح التي قد تساعد بناتنا وأبنائنا هذا العام الدراسي. يُعد شهر آب فرصةً ممتازة للتلاميذ والأهل ومقدمي الرعاية للتفكّر في الأداء الأكاديمي […]
دليلكِ الشامل حوله الرضاعة الطبيعيّة
كتبت: تارا النسور، خبيرة تغذية بدء الرضاعة الطبيعية خطوة كبيرة، وقد تكون مقلقة للعديد من الأمهات، لكنّ فوائدها للأمهات والرضّع لا تُعد ولا تُحصى، ومع بعض النصائح الغذائيّة، يمكن لهنّ تعزيز إنتاج الحليب. أهميّة الرضاعة للأمهات تساعد الرضاعة الطبيعيّة على تعافي الجسم بشكل أسرع بعد الولادة؛ حيث إنّ هرمون “الأوكسيتوسين” الذي يُفرز أثناء الرضاعة يساهم […]
وصفة النجاح المدرسي تبدأ من البيت
كتب: الدكتور سعيد قباعة، كاتب طبي وخبير في الصحة العامة مع اقتراب موسم العودة إلى المدرسة، نعيش كأهل مع أطفالنا مزيجًا من الحماس والقلق؛ فهي مرحلة لبدايات جديدة وصداقات جديدة وفرص تعليميّة متجدّدة. ومع ذلك، فإن الحفاظ على الصحة يصبح أمرًا بالغ الأهمية في هذه المرحلة؛ فمع العودة إلى الصفوف الدراسيّة، يتعرّض أطفالنا لبيئة جديدة […]
طاقة الصيف والروح
كتبت وصورت: شاما كار، معلمة ومدربة يوغا الكونداليني ومرشدة صحيّة في الطب الصيني التقليدي (TCM)، الصيف هو موسم الطاقة المتدفقة والنمو، ويتوافق مع عنصر النار وعضو القلب. يرتبط هذا الوقت من العام بالدفء والضوء وذروة طاقة الـ”يانغ” (Yang)، التي تنشط الطبيعة وجسم الإنسان على حد سواء. القلب، الذي يعتبر “إمبراطور” الأعضاء في الطب الصيني التقليدي، […]
ليست إساءة… بل أمان
كتبت: دينا هلسة، اختصاصية علم نفس تربوي هل يبدو أن أطفالنا يظهرون أسوأ سلوكياتهم ومزاجهم حين يكونون برفقتنا؟ ثمة اعتقاد شائع بأن الأطفال يتصرفون بشكل أسوأ حين يكونون مع أهلهم، وغالبًا مع الأم أو مقدمة أو مقدم الرعاية الأساسي. هل يحدث هذا معكم؟ وعندما يكون أطفالكم في المدرسة أو الحضانة، أو مع آبائهم يُقال للأمهات […]
كل فشل خطوة نحو التغيير
كتبت: سونيا سلفيتي، متابعة الحمية البائسة هل سأل أحدنا نفسه:“لماذا أنا؟”، وذلك عندما نكون بين أشخاص لا يبدو أنهم يعانون من تحدياتٍ مع الطعام؟ أحيانًا نحلم بأن نبدّل أماكننا مع شخص يبدو أن حياته مثالية. لكنني هنا لأقول لك: لنحذر مما نتمنى! الانطباعات الأولى سواء كان واضحًا أم لا، كل إنسان يواجه صراعًا ما. من […]