العدالة الإجتماعية بـ “عين” فنية
بقلم: فريق مجلة نكهات عائلية xx بأسلوبها الفريد وإبداعها المبتكر، تُلامس الفنانة التشكيلية والمعلمة الأردنية سما دودين غريزتنا الفنية في مجموعتها “عين” التي تسلط الضوء على مفهوم العدالة الاجتماعية. xx التعلّم القائم على الاستقصاء استخدمت دودين، الحاصلة على درجة الماجستير في دراسات الطفولة والمتخصّصة في التربية الفنية للعدالة الاجتماعية، الفنّ كوسيلة لتسليط الضوء على القضايا […]
النباتات المنزلية وفصل الشتاء
كتبت: شيلا شث تعلمتُ طرقًا جديدة لزراعة النباتات والأعشاب وحمايتها من الثلوج والرياح ودرجات الحرارة المنخفضة جدًا، خلال إقامتي في قارة أمريكا الشمالية وتساقط الثلوج في فصول الشتاء وذلك بعد أن مكثتُ 60 عامًا في البلدان الاستوائية. xx الأعشاب وكيفية الاعتناء بها: هي عبارة عن مجموعة من الأعشاب مثل الريحان والنعناع والبقدونس وإكليل الجبل وغيرها […]
نصائح فعاّلة لتقوية الذاكرة
كتبت: آية مراد، اختصاصية تغذية علاجية وصيدلانية xx تلعب مجموعة فيتامينات B مثل B1، B3، B5، B6 والبيوتين دورًا أساسيًا في صحة الجسم ونقص مستواها قد يُؤثر على مستويات الطاقة، ويصعبُ امتصاص هذه الفيتامينات من الطعام بشكل عام، لكن تقوم البكتيريا النافعة في الأمعاء بإنتاج هذه الفيتامينات وذلك في حال وجود مستويات كافية من […]
التسوق الإلكتروني الآمن
كتبت: نشوة بحيري، خبيرة الخدمات المصرفية الرقمية مع اقتراب موسم الأعياد، تجتمع العائلات للإحتفال لنشر البهجة والسرور وتقديم الهدايا لبعضهم البعض، ولهذا يقوم البعض بشراء الهدايا عبر الانترنت، حيث يتيح لك بنك الأردن خيار الحصول على بطاقة ماستركارد مسبقة الدفع للصرف بقيمة المبلغ المودع فيها فقط. لتسهيل حياتنا، نستخدم هذه البطاقة للتسوق عبر الإنترنت والدفع […]
الخضروات.. لحياة أكثر صحّة
كتبت: سونيا سلفيتي xx الطعام يُشبه الأصدقاء؛ فالطعام الغير صحّي يُشبه الصداقات السامّة التي علينا التخلّص منها واستبدالها بالطعام الصحّي المفيد لأجسامنا تمامًا مثل الصداقات الصحيّة التي علينا التمسّك والاهتمام بها. عندما اكتشفتُ مؤخرًا مدى حُبّي لتناول البندورة والباذنجان والبروكلي؛ أدركتُ أنّ هناك العديد من الأطعمة الصحيّة المنسيّة تُشبه أصدقاء الطفولة الذين اعتدنا عليهم. xx […]
تنمية مهارات التحليل والمنطق
كتبت: دينا هلسة، اختصاصية علم نفس تربوي طط مع اقتراب عودة الأطفال إلى المدرسة، يستعد أولياء الأمور للعام الدراسي فيقومون بشراء الحقائب والزي المدرسي ويتأكدون من استعداد أطفالهم أكاديميًا. أشارككم في هذا العدد، نصائح لمساعدة أطفالكم في تخطيط وتنظيم وإدارة وقتهم بشكل فعّال. طط يتمتّع الأطفال الذين يقومون بواجباتهم المدرسية ويدرسون للنجاح بتفوّق بالإضافة إلى […]
NA August
نكهات عائلية عدد شهر تموز
نبات بلسم النّحل
كتبت: شيلا شيث، خبيرة طهي xx نبات بلسم النّحل المعروف أيضًا باسم البَرغموت البرّي هو نبات مُزهِر يتميّز بقدرته على جذب الملقّحات إلى الحديقة وهو من النباتات المفضّلة لديّ بسبب أزهاره الملونة والجذابة مثل الأحمر والوردي والأرجواني والأبيض. يٌزرَع البرغموت على نطاق واسع كنبات للزينة وغالبًا ما يجذب الحياة البرية مثل الطيور الطنّانة والفراشات والنّحل […]
متلازمة التمثيل الغذائي.. ماهي؟
كتبت: آية مراد, اختصاصية تغذية علاجية وصيدلانية, xx نُواصل هذا الشهر سلسلتنا حول الظروف الصحية التي قد تُسبّب زيادة الوزن حيث إنّ زيادة الوزن خاصة في منطقة البطن يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وهذا ما سنركز عليه في هذا الشهر. xx يمكن أن تتسارع متلازمة التمثيل الغذائي بسرعة وتتضاعف بسبب أعراضها المُتعدّدة؛ فيبدأ […]
